«Мне бы очень хотелось, чтобы этот бренд был и в Сербии, и на Балканах тоже, но начнем пока с России потихонечку», — сказал Михалков.
Режиссер отметил, что идея создания сети ресторанов принадлежит его брату Андрею Кончаловскому, чья жена Юлия Высоцкая ведет одноименную программу на телевидении.
«Смысл заключается в том, чтобы в каждом регионе была домашняя кухня, но из тех продуктов, которые производятся в этом регионе. И мы бы хотели, чтобы это была некая альтернатива «Макдоналдсу». Если бы это получилось, дальше надо было бы думать о том, как избежать интеллектуального «Макдоналдса»», — объяснил Михалков.
10 апреля бывший министр финансов России Алексей Кудрин раскритиковал идею Михалоква и Кончаловского. «Создание сети питания по схеме Михалкова и Кончаловского создаст больше проблем среднему и малому бизнесу, чем конкуренцию „Макдоналдсу“», — написал он.
В правительстве решили, что проект создания отечественной сети ресторанов быстрого питания не требует бюджетной поддержки и будет претендовать на участие в программах поддержки малого и среднего бизнеса в общем порядке. В то же время правительство Московской области пообещали поддержать проект кинематографистов, предоставив им земельные участки и налоговые льготы.
О намерении Михалкова и Кончаловского создать сеть ресторанов отечественного фастфуда «Едим дома!», чтобы создать конкуренцию «Макдоналдсу», стало известно 9 апреля. Братья-режиссеры просили у президента почти миллиард рублей на реализацию их проекта.
Сеть питания «Едим дома» может заработать через 1,5-2 года
Сеть быстрого питания «Едим дома» может заработать через 1,5-2 года при условии получения кредита от одного из государственных банков государства на приемлемых условиях. Об этом ТАСС сообщил сегодня Андрей Кончаловский, который задумал этот проект вместе с братом Никитой Михалковым.
«Реализация проекта, по сути, началась давно, — рассказал режиссер. — У меня эта идея возникла четыре года назад, я являюсь продюсером кулинарного телепроекта „Едим дома“. Если мы получим приемлемый кредит, сеть может быть открыта через 1,5-2 года». Кончаловский добавил, что это сложный процесс. «Помимо того, что нужно найти производителей здоровых продуктов, разработать меню, а также технологию производства, надо выработать ценообразование », — рассказал он.